Pikantne, lekko owocowe piwo uwarzone dzięki starożytnym drożdżom

Archeolodzy i mikrobiolodzy z Izraelskiej Służby Starożytności oraz 4 uniwersytetów wykorzystali do uwarzenia piwa drożdże, których spory przetrwały w zakamarkach naczyń kilka tysięcy lat.

source https://kopalniawiedzy.pl/piwo-naczynia-tedz-drozdze-szczepy-spory-Gat-Ramat-Rachel-En-Besor,30135

Reklamy